PTE-főoldal | ETR | CooSpace | Nappalis órarendek | Levelezős órarendek | Telefonkönyv | Levelezés | Facebook | Oldaltérkép | English | Deutsch
Gyorslinkek (karok, egységek)
Keresés Részletes keresés

Borklub és Tanfolyam

szerzõ: Tatai Miklós

A Pécsi Tudományegyetem Illyés Gyula Főiskolai Karon megalakult a Szekszárdi Borvidéket, a Pannon Borrégiót, a borkultúrát, a borfogyasztáshoz kapcsolódó ismeretek terjesztését céljául kitűző „BORkultúra szabadEGYETEM”.
A szervezésben részt vevő, illetve szakmai támogatást nyújtó intézmények és szervezetek:

Pécsi Tudományegyetem Illyés Gyula Főiskolai Kar, Szekszárd
• FVM Dél-dunántúli Agrár-szakképző Központ Csapó Dániel Középiskola, Szekszárd-Palánk
• Szekszárd Borvidék Nonprofit Közhasznú Kft.
• Szekszárdi Borászok Céhe
• Pannon Borrégió Egyesület

Célunk az, hogy a borok világa iránt érdeklődő szekszárdi közönség, az egyetemi hallgatóság, azon belül - a szakmai elvárásoknak való megfelelés miatt - elsősorban a Turizmus-Vendéglátás BA, Idegenforgalmi szakmenedzser, Vendéglátó szakmenedzser szakos hallgatók számára lehetőséget biztosítani arra, szervezett keretek között ismerkedjenek a bor világával, a borkultúra alapjaival, hogy megismerhessék szeretett városunknak, Szekszárdnak, továbbá a Zombától Bátáig terjedő borvidéknek, valamint a Pannon Borrégiót alkotó további három dél-dunántúli  borvidéknek (Villányi, Tolnai, Pécsi) a kiváló természeti és történeti adottságokat kihasználó kitűnő borászatait, nemzetközi színvonalú borait.

A BORkultúra szabadEGYETEM keretében szervezett programsorozat során alkalom nyílik a tematikus, vertikális és horizontális kóstolók mellett a szűkebben vett borfogyasztási kultúra alapvető ismereteinek elsajátítására, és a tágabban értelmezendő borkultúra, a borhoz kapcsolódó művészeti, történeti vonatkozású ismeretekbe való bepillantásra.

A BORkultúra szabadEGYETEM – „borklub”
Az egyes programok önmagukban is értékes és élvezetes kóstolókat és előadásokat tartalmaznak.

A BORkultúra szabadEGYETEM – „tanfolyam”
Az első éves program egésze átfogó képet ad a borvidékről, a régió borairól, a mai magyar minőségi borfogyasztásról, a kóstolási technikákról. A BORkultúra szabadEGYETEM oklevelét kapják azon lelkes tagok, akik a 12 alkalomból legalább 10-szer részt vettek a programokon.

A BORkultúra szabadEGYETEM egyben iskolák közötti együttműködést is jelent, hiszen a céljaink között szerepel felsőoktatási és közoktatási intézmények közötti, a borkultúrához, a borturizmushoz kapcsolódóan további képzések organizálása.

 

utoljára frissítve: 2011. február 08. 14:42:38

« vissza

BORkultúra szabadEGYETEM